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Qu’est ce que c’est bon le vigneron !
Fromage à pâte molle et croûte lavée au lait pasteurisé de vache, le vigneron est un doux fromage farci d’un mélange de mascarpone et de noix. Fabriqué à base de Munster, le vigneron transmet caractère et saveurs délicates à toutes les papilles.
Après un bon plat, le vigneron aux noix s’associe parfaitement avec un pain aux céréales et un verre de vin typique de la région.
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.