A partir de 3,58 € par personne
Voici ma version des spaghettis carbonaras. Une recette très bonne et 100% locale !
Etape 1 : Cuire les pâtes
Etape 2 : dans une autre casserole, faire cuire les lardons pour les faire suer
Etape 3 : ajouter la crème aux lardons
Etape 4 : Mélanger les pâtes à la sauce
Etape 5 : mettre sur une assiette et ajouter le jaune d’œuf et le fromage râpé
Bon appétit !
Pour 4 personnes, il faut prendre :
500g de spaghettis
200g de lardons
25cl de crème liquide
4 oeufs
200 g de fromage râpé
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.