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Une viande tendre aux saveurs relevées
Tendre et fine la poitrine d’agneau vous assure des recettes goûteuses et savoureuses !
La poitrine se cuisine généralement mijotée dans le pot-au-feu par exemple, mais elle est également excellente en grillades autour d’un bon barbecue.
La poitrine d’agneau se savoure aussi bien rosée que saignante ou à point. Faites-vous plaisir et laissez parler vos talents de cuisinier !
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.