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L’Italie dans vos assiettes !
Originaire de la région de Parme, le Parmesan apporte texture et saveurs à vos papilles !
Fabriqué à base de lait de vache, pressé et affiné, le Parmesan transmet gout fruité et typé à toutes vos recettes ! Avec le Parmesan faîtes ce qu’il vous plait : Dégustez ce fromage simplement avec du pain, un bon vin et de la charcuterie, parsemez vos plats de pâtes ou votre assiette de risotto mais faîtes-en également un véritables ingrédient dans vos recettes les plus élaborées en accompagnant vos viandes et tout particulièrement le veau.
Une touche italienne dans des recette alsaciennes, elle est pas belle la vie ?
Caractéristiques : Relevé, texturé, fruité, typé
Se cuisine bien : Simplement à croquer, en sauce, en accompagnement de pâtes ou de viandes, sur des pizzas…
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.