Ossau-Iraty AOP (250g)

La singularité de l’Ossau-Iraty !

Traditionnel du Pays Basque, l’Ossau-Iraty est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru de brebis. Apprécié de toute la famille, l’Ossau-Iraty porte en lui toute la convivialité gourmande d’une tradition ancestrale basque. Fromage de caractère au gout franc et subtilement fruité, ses notes de noisettes et sa texture fondante en font l’un des fromages de brebis le plus apprécié des français.

Laissez-vous surprendre par la délicatesse d’une pâte lisse, la richesse des arômes et associez ce fromage à de nombreuses recettes. Dégustez-le accompagné d’un bon pain, de produits du terroir, d’un jambon de Bayonne, en amuse bouche ou pour parsemé vos gratins en remplacement de l’emmental.