La recette traditionnelle de la vinaigrette alsacienne demande : du Melfor bien entendu mĂ©langĂ© Ă un peu de moutarde, d’huile et de quelques gouttes de Maggi.
Mais n’hésitez pas à créer vos propres recettes : mélanger avec du vinaigre balsamique, de l’huile de sésame, …
L’avantage du Melfor est qu’il convient à toutes les crudités : salades vertes, carottes, tomates, …
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