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Produit conditionné sous vide.
250g
DLC Minimum garantie : 5 jours
13,90€
La tendresse incontournable du filet de boeuf !
Morceau le plus tendre du bœuf, le filet est une des pièces favorites des amateurs de viande.
La cuisson du filet de bœuf c’est tout un art ! Partie particulièrement maigre la viande peu facilement et rapidement durcir et s’assécher… Alors suivez nos conseils ! Pour le déguster simplement grillé, saisissez votre viande dans une poêle avec peu de matière grasse 2 à 4 minutes par face. Entier le filet de bœuf se dévore en rôti avec ou sans croûte accompagné d’une petite sauce et de la garniture de votre choix.
Caractéristiques : Tendre
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.
