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Ses qualités sont très pointues !
Le chou pointu fait partie de la famille du chou blanc. Antioxydant et pleins de vitamines, le chou pointu est le véritable allié de votre corps.
Délicat et sucré, il s’associe avec pleins de petits plats.
Caractéristiques: antioxydant, riche en fibres et en vitamines, sucré
Se cuisine bien: en salade, chou à la crème et riz
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.