Bon pour les papilles mais aussi pour la santé !
Elu le lĂ©gume le plus ancien du potager, le chou blanc reste encore aujourdâhui trĂšs apprĂ©ciĂ© pour sa teneur en vitamines et en fibres remarquable.
Simple Ă cuisiner, on fait de tout avec du chou ! Cru ou cuit le chou blanc se dĂ©guste aussi bien en salade quâen soupe, en ragoĂ»t ou mĂȘme farci.
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