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Au niveau du profil de la tasse, c’est un café suave avec un bon équilibre entre acidité et amertume. Il est fin et subtil avec des notes d’agrumes.
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Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.
