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DLC MINIMUM garantie : 7 jours
6,63€
Fromage à pâte persillée au lait cru de vache.
Produit par la ferme des Schalandos à Hachimette (68).
Les producteurs sont allés se former à Aurillac dans l’Aveyron avant de démarrer la fabrication de ce bleu.
Leur fromage se rapproche du Bleu d’Auvergne avec une pate plus ferme et fondante.
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.
