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La salade du Rhin
La batavia est une salade est une salade originaire du Rhin. Cette laitue craquante et légèrement sucrée est aussi l’allié de votre corps. Riche en fibres et peu calorique, la Batavia est parfaite en période estivale.
Elle se mange facilement en salade avec des tomates et du fromage notamment.
Caractéristiques: craquante, fraiche
Se cuisine bien: en salade, avec du fromage, en accompagnement de plat
Autour du local a pour but de rapprocher le consommateur final du producteur. Notre objectif est d’arriver à proposer à tout un chacun de pouvoir faire ses courses du quotidien facilement à un bon prix et en direct du producteur.